Mere Mat satser på bærekraftig mat

Det har skjedd noe det siste året. Den vanlige forbruker er opptatt av miljø og bærekraft på en helt annen måte enn tidligere. Nå vil søstrene bak Mere Mat også være best når det gjelder miljø og bærekraft.

Les hele artikkelen ved å klikke her: Mere Mat PDF.

De første ferske suppene

Mere Suppe var det første ferske suppeproduktet i norsk dagligvarehandel, og har vært en spydspiss innen kategorien. Nå vil søstrene bak suksessen også være best når det gjelder miljø og bærekraft.

Norskprodusert og kortreist

Fra å koke supper selv på et storkjøkken, samarbeider søstrene nå med en produsent i Stokke i Vestfold, som også sørger for innkjøp av råvarer. Kyllingkjøttet er alltid norsk og mesteparten av grønnsakene er også kortreiste.

Lytter til forbruker

Både ute i butikk og via Facebook og mail får søstrene utrolig mange nyttige tilbakemeldinger.

Vi får ros når folk ute i butikkene smaker på maten vår, det er veldig hyggelig. Det hender også at vi får kjeft, og det er lærerikt. En av de beste mailene jeg har fått fikk jeg fra Silje som truet med at hun aldri ville kjøpe Mere Suppe igjen, fordi vi bidrar til matsvinn. Hun hadde spist en gulrotsuppe flere uker etter utløpsdato, og den var like god. Silje har selvsagt rett, og vi endrer fra «siste forbruksdag» til «best før», avslutter Elisabeth.

Del da vel!

Les mer:

Laget suppe kveldstid i en 60 liters gryte

Elisabeth Isachsen hakker raskt opp de grønne bladene som ligger foran henne. I kjelen ved siden av surrer allerede fennikel og purre. Sammen med storesøster Jannike Isachsen står hun bak det nye s... Les mer>

Mere Suppe er testvinner: Ferske porsjonssupper

Det kommer stadig flere ferske porsjonssupper i butikkhyllene. Og et varmt måltid suppe er super mat for de som vil ned i vekt da det er mettende og næringsrikt. Les mer om suppe i kostholdet og se ... Les mer>

Nyhet! Melkefri og vegansk gulrotsuppe

Vi lytter til kundene våre, og har nå erstattet matfløten i suppen "Gulrøtter, chili og ingefær" med kokosmelk. Det gjør at suppen nå er melkefri og vegansk. Kokosmelk har en mild smak som g... Les mer>